Curso de Pães sem Glúten

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Curso de Pães sem Glúten 
com Chef Sandra Maciel em Curitiba

Programa: Pão Integral, Pão Baguete,
Coxinha, Mini-Quiche e Muffins

Dia 28 de Setembro de 2017


Horário: 14:30 h às 17:30 h

Inscrições pelo e-mail:

Ou pelo telefone: 41-99968-1639

Curso de Pães sem Glúten

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Curso de Pães sem Glúten


Dia 6 de abril de 2017
Programa: Pizza na Pedra, Pão Branco,
Quiche de Alho-Poró, Bolacha Tipo Maizena
e Torta Alemã
Os alunos preparam os pratos sob
a minha orientação e depois servimos
tudo com chá, suco, refrigerante e café.
Maiores informações pelo e-mail:

Curso de Bolos de Festa sem Glúten (Dez/16)

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Curso de Bolos de Festa sem Glúten
 com Chef Sandra Maciel
em Curitiba, dia 14 de dezembro de 2016

Bolo Branco de Pêssego
Sem Lactose e sem Caseína
Recheado com Baba de Moça
Creme de Damasco
Crocante de Nozes
Coberto com Marshmallow

Bolo de Chocolate com Lactose
Rechado com Brigadeiro
Doce de Leite
Creme de Ameixa
Creme de Avelãs
Crocante de Nozes
Coberto com Bettercreme

Das 14:30 h às 17:30 h

Maiores informações pelo WhatsApp:
(41) 99968-1639
Ou pelo e-mail:








Curso de Panificação e Confeitaria sem Glúten em Curitiba

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Curso de Panficação e Confeitaria 
sem Glúten em Curitiba

Dia 18 de outubro de 2016

Pão Baguete, Panqueca, Pastel Assado,
Biscoito Doce e Banoffie

Maiores informações pelo e-mail:

Curso de Pães sem Glúten, sem Leite, sem Ovos e sem Proteína Animal

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Curso de Pães sem Glúten, sem Leite, sem Ovos e sem Proteína Animal
Adequado para veganos
Programa: 
 Pão Integral
Broa de Sarraceno
Croquete de Milho
Torta de Banana
Bolo de Frutas 
Dia 19 de agosto, das 19:00 h às 22:00 h, em Curitiba
Os alunos preparam os pratos e provam com chá, café e sucos
Maiores informações pelo e-mail:
WhatsApp: (41) 9968-1639
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Lancei meu sétimo caderno de receitas 
na área de panificação e confeitaria sem glúten

Maiores informações pelos fones: (41)3345-8968 e (41)9968-1639
Ou pelo email: [email protected]

Confira o índice:

MÓDULO I

Farinha Especial Chef Sandra
Pão Branco para Panificadora
Broa de Sarraceno
Pão de Linguiça
Cuca de Banana
Bolo de Cenoura
Bolo de Laranja
Torta Salgada de Pão
Biscoito Doce
Panquecas

MÓDULO II
Farinha Especial Chef Sandra
Pão de Tomate Seco
Pão de Coco
Pipoca de Polvilho Azedo
Pizza
Bolo de Maçã
Torta de Legumes
Bolacha de Baunilha
Bolinho de Chuva
Granola

MÓDULO III
Farinha Especial Chef Sandra
Pão Pesto para Panificadora
Pão de Banana para Panificadora
Pão Baguete
Quiche de Legumes
Bolacha de Chocolate
Biscoito de Cebola
Bolo de Milho Verde
Bolo de Banana
Sequilho de Limão

MÓDULO IV
Farinha Especial Chef Sandra
Panetone de Frutas
Chocotone
Focaccia
Biscoito Decorado de Natal
Pão de Quinoa
Pão Integral sem Ovos
Bolo Integral de Frutas
Biscoito de Gengibre
Rabanadas


MÓDULO V
Farinha Especial Chef Sandra
Empadinha
Coxinha
Risolis
Quibe
Sfiha
Mini-Quiche
Croquete de Milho
Mini-Pizza
Pão Ciabatta

MÓDULO VI
Farinha Especial Chef Sandra
Pão Australiano
Pão de Milho
Calzone
Muffins
Cookies
Brownie
Bolacha tipo Maizena
Torta de Bolacha com Chocolate
Torta de Banana


MÓDULO VII
Farinha Especial Chef Sandra
Pão Francês
Pão de Batata
Pão para Hamburguer
Bolo de Mel
Bolacha Champanhe
Biscoito Salgado de Gergelim
Tiramisu
Waffles
Churros



Pão Integral sem Glúten, sem Lactose e sem Ovos

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Criei essa receita para quem não pode consumir 
glúten, lactose e ovos. 
E fica uma delícia, veja como é fácil de fazer!