Descrição
Quem disse que pão sem glúten é seco? Agora você vai poder provar que um pão sem glúten pode ser macio, fofinho e saboroso! Esse pequeno livro de receitas sem glúten, sem leite e sem soja, é o resultado de 22 anos de pesquisas e testes intermináveis de Sandra Maciel em sua cozinha. Com ele, você vai voltar a sentir o prazer de fazer pães e bolos em casa, como sua avó fazia!
São 101 receitas, das quais 38 são pães, 17 bolos, 16 salgados, 9 biscoitos e 21 variedades (sobremesas, leites e queijos vegetais). Todas sem glúten, sem leite e sem soja, testadas e muito apreciadas por leitores do blog e seguidores do canal Chef Sandra Maciel. 57 receitas sem ovos, fáceis de fazer. Você vai se sentir parte do mundo novamente!
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