Cuscuz de Milho
Quando acaba o pãozinho sem glúten para o café da manhã, você tem essa opção: cuscuz de milho sem glúten, sem leite e sem ovos. Muito gostoso! Fácil e rápido, você faz num instantinho! Pode fazer só com água e sal, ou colocar os temperos e ingredientes que mais gosta. Humm!…
Você vai precisar de:
2 xícaras de farinha para cuscuz
1 xícara de água
Meia cebola picada
1 tomate italiano picado
Coentro fresco picado (pode substituir por salsinha)
Queijo vegetal picado
Sal a gosto
Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes com as mãos.
Leve para cozinhar durante cerca de 20 minutos na cuscuzeira.
Pronto! Confira o vídeo passo-a-passo, que gravei com o Diego, de Fortaleza, Ceará!