Eba! Saiu o vídeo comemorativo aos 2 mil inscritos no Youtube! Além de uma receita de sal temperado você poderá conhecer meu trabalho artístico em óleo sobre tela e minha outra paixão: jardinagem! Nesse vídeo, apresento algumas telas estilo näif, onde eu retrato a vida simples no campo. Lavradores semeando no campo, mulheres colhendo flores, […]
Curso de Tortas sem Glúten em Curitiba Dia 15 de Junho de 2018 Das 14:30 h às 17:30 h Cheescake, Banoffee, Torta de Banana, Torta de Bolacha com Chocolate, Biscoito Tipo Maizena Vagas limitadas. Inscrições pelo site: www.chefsandramaciel.com.br
Bata bem no liquidificador: 3 ovos grandes ou 4 pequenos 1 xícara de milho verde cru retirado da espiga ou 1 lata de milho com a água 1 1/4 xícara de açúcar 1/4 xícara de óleo de girassol Depois, acrescente: 1 xícara de flocos de milho pré-cozido ou farinha de milho para […]
Curso de Pães sem Glúten, em Curitiba Dia 19 de maio de 2018 Das 14:30 h às 17:30 h Pãezinhos de Deus, Pãezinhos de Coco, Pão de Queijo, Quibe Assado e Mini-Churros Mais informações: 41-99968-1639
Quiche de Queijo e Presunto Coloque em uma tigela: 1 ovo gelado 150 g de manteiga gelada cortada em cubinhos ¼ xícara de água gelada 1 colher (chá) de sal marinho Acrescente, aos poucos, aproximadamente 3 xícaras de Farinha Especial Chef Sandra, até dar o ponto de abrir. Não amasse muito. Deixe descansar […]
Curso de Massas sem Glúten, sem Lactose e sem Caseína Dia 10 de março, das 09:00 h às 12:00 h Programa: Macarrão de Espinafre com Molho ao Sugo Lasanha à Bolonhesa Panqueca de Franco Pierogi de Batata Maiores informações pelo WhatsApp: 41-99968-1639
Bolacha Tipo Maizena Meça, peneire e coloque em uma tigela: 2 xícaras de amido de milho 1 xícara de polvilho azedo 1/2 xícara de farinha de arroz 1/2 xícara de fécula de batata 1/2 xícara de polvilho doce 1 1/3 xícara de açúcar 2 colheres (chá) de goma xantana 1/4 colher de sal marinho […]
Banoffee Que tal uma Banoffee para o lanche da tarde? Pode fazer em um refratário redondo grande ou utilizar pequenos potes e fazer mini-banoffees Massa: 300 g de Bolacha Tipo Maizena sem Glúten 100 g de manteiga sem sal Raspas de noz-moscada Triture no liquidificador a bolacha (quebre em pequenos pedaços) com o […]
Saiu o novo livreto de Panificação & Confeitaria sem glúten! 74 receitas 62 receitas sem leite 15 receitas sem leite e sem ovos 18 receitas inéditas Maiores informações pelo e-mail: [email protected] Confira o índice: Pães Pão Branco Tradicional Baguete Pão de Batata Pão Doce de Coco Pão Integral sem […]
Curso de Pães sem Glúten com Chef Sandra Maciel em Curitiba Programa: Pão Integral, Pão Baguete, Coxinha, Mini-Quiche e Muffins Dia 28 de Setembro de 2017 Horário: 14:30 h às 17:30 h Inscrições pelo e-mail: [email protected] Ou pelo telefone: 41-99968-1639
