Entries by Chef Sandra Maciel

Pão Pesto

Pão Pesto Meça, peneire e coloque em uma tigela: 2 ½ xícaras de Farinha Especial Chef Sandra 1/2 xícara de polvilho azedo 1/2 colher (chá) de goma xantana 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal marinho 1 colher (sopa) de fermento biológico seco instantâneo Misture bem, faça um buraco no meio e […]

Biscoito de Coco

Biscoito de Coco Misture bem com as mãos: 100 g de coco desidratado 200 g de manteiga sem sal amolecida 4 ovos 1/4 colher (chá) de sal 1 xícara de açúcar 500 g de amido de milho Faça rolinhos, corte com faca e amasse com um garfo. Leve para assar por, aproximadamente, 15 minutos ou […]

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura Bata bem no liquidificador: 1 xícara de cenoura crua cortada em rodelas finas 3 ovos 3/4  xícara de óleo de girassol 2 xícaras de açúcar 1/2  xícara de água Verta em uma tigela e acrescente (peneirados): 1 1/2 xícara de farinha de arroz 1 xícara de Farinha Especial Chef Sandra ¼ colher […]

Pão de Ora-pro-Nóbis sem Glúten

Confira a receita e assista o passo-a-passo no YouTube: 2 ovos na xícara, completada com água morna Mais 1 xícara de água morna 1 colher (chá) de sal marinho 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de azeite 15 folhas de ora-pro-nóbis rasgadas 1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de fécula […]

Torta de Banana sem Glúten

Essa torta fica uma delícia, igual à da vovó! Ingredientes da massa: 2 1/2 xícaras de Farinha Especial Chef Sandra 1/2 xícara de amido de milho  3/4 xícara (chá) de açúcar ¼ colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar de baunilha 2 colheres (chá) de fermento químico 1 ovo gelado2 colheres (sopa) de […]